Jajanan Khas Lombok yang Wajib Dicoba

Berlibur ke Lombok tidak bisa dikatakan berwisata sepuasnya jika anda tidak mencicipi jajanan khas Lombok yang menggoda selera. Kategori makanan ringan atau kudapan pun wajib dicoba saat anda memutuskan berkeliling Lombok menggunakan sewa motor murah Lombok. Toh, aneka jajanan khas berikut bisa anda temukan secara mudah di sudut pulau eksotis yang tak kalah dengan Pulau Bali ini.

  1. Banget/Jaje Raket
    Kalau anda memutuskan sewa motor murah Lombok, jangan hanya puas menikmati wisata alam saja. Anda wajib pula melipir ke tempat makan yang menyajikan Banget atau sering pula disebut Jaje Raket. Banget ini dibuat dari ketan yang dikukus dan biasa dibungkus menggunakan daun pisang hingga disebut Jaje Raket. Banyak sekali wisatawan yang tertarik mencicipi Jaje raket yang dibakar karena aroma yang keluar terasa lebih sedap. Anda bisa menemukan jajanan khas ini di sekitar pasar tradisional Lombok.
  1. Wajik
    Sebenarnya anda memang bisa menemukan menu kuliner ini di mana saja. Namun, kalau datang ke Lombok, bisa menemukan dua jenis wajik yaitu wajik merah dan wajik hitam. Wajik merah terbuat dari beras ketan merah yang biasa dibuat masyarakat sekitar Lombok Timur sedangkan wajik dari beras ketan hitam digunakan dalam berbagai upacara adat masyarakat Lombok Tengah.
  1. Tiket atau Kue Bantal
    Kalau anda memutuskan sewa motor murah Lombok untuk mengelilingi destinasi wisata di Lombok Timur, sebaiknya mencicipi jajanan khas bernama Tiket atau Kue Bantal. Makanan kuliner ini terbuat dari beras ketan yang diulet dengan campuran parutan kelapa serta garam. Ketan diisi dengan irisan pisang dan dibungkus daun kelapa sebelum direbus hingga matang. Biasanya pasar-pasar tradisional Lombok menyajikan panganan khas satu ini.
  1. Lupis
    Rata-rata jajanan khas Lombok memang tersedia di pasar tradisional misalnya Pasar Cakranegara, Pasar Renteng, Pasar Masbagik dan lain-lain. Salah satu panganan yang bisa anda temukan saat menyusuri daerah Lombok adalah Lupis. Kue ini terbuat dari beras ketan yang menggunakan daun pisang untuk membungkus serta direbus sampai matang. Potongan Lupis dicampur dengan parutan kelapa dan gula yang dimasak atau disebut enten-enten. Rasanya gurih dan manis membuat lidah enggan berpaling.
  1. Tumbek
    Hampir sama dengan Lupis, Tumbek juga terbuat dari campuran beras ketan dengan campuran kelapa parut serta gula. Hanya saja, Tumbek dibungkus daun kelapa dan dikukus hingga matang sebelum disajikan nikmat. Kalau anda berkeliling menggunakan sewa motor murah Lombok, jangan lupa untuk menyempatkan diri menikmati menu kuliner khas Lombok yang enak ini.
  1. Nagasari
    Mungkin anda sering menemukan panganan ini di kota masing-masing karena nagasari telah menjadi salah satu kudapan nusantara. Cara pembuatan yang mudah pun membuat banyak orang bisa membuat menu kuliner satu ini. Namun, anda bakal merasakan sensasi yang berbeda jika menikmati adonan tepung beras yang diisi pisang atau buah nangka ini di Lombok. Coba bayangkan makan nagasari sembari menikmati pemandangan indah Lombok yang tidak bisa ditemukan di tempat tinggal anda.
  1. Kelepon Kecerit
    Salah satu makanan yang wajib anda nikmati saat berkeliling Lombok menggunakan sewa motor murah Lombok adalah Kelepon Kecerit. Namanya memang unik seperti dengan bentuk kelepon yang memanjang dan sedikit runcing. Lain hal dengan jajan kelepon yang umum ada di Pulau Jawa. Saat mulut mulai menikmati kelepon ini bakal merasakan sensasi gula merah yang muncrat saat digigit. Itulah makanan khas ini dinamakan dengan nama Kelepon Kecerit.
  1. Cerorot
    Saat anda berkeliling Lombok khususnya Desa Sade yang memegang adat Sukus Sasak menggunakan sewa motor murah Lombok, maka jangan lupa mencicipi kuliner asli yang bernama Cerorot. Namun, umumnya kuliner satu ini dibuat untuk acara pernikahan atau upacara adat yang sering dilakukan. Rasa cerorot sangat manis dan lentur sehingga anda harus hati-hati. Jangan sampai bungkus yang dibentuk lucu meluncur ke lantai saat anda memakannya.
  1. Kue Batun Bedil
    Sewa motor murah Lombok bisa anda gunakan sepuasnya berwisata kuliner di ibukota NTB yakni Mataram. Di Mataram, anda bakal menemukan panganan khas yang dinamakan Kue Batun Bedil. Kue ini terbuat dari campuran tepung ketan, tepung kanji, tepung beras, garam, air kapur sirih dan air hangat. Rasanya nikmat sebab ditambahkan dengan kuah yang terbuat dari gula pasir, daun pandan, gula merah dan kelapa muda yang enak. Bulatan adonan disajikan hangat dengan parutan kelapa muda yang bakal membuat anda rindu pada suasana Lombok yang menyenangkan.

Kalau anda ingin menikmati wisata alam di Lombok, jangan lupa untuk mencicipi seluruh jajanan khas Lombok yang menggoda selera. Tentu kuliner khas tersebut tidak akan anda temukan di tempat wisata lain. Yuk, sewa motor murah Lombok untuk mengelilingi pulau kecil nan eksotis ini!

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

WordPress Themes